Konjaci ekstrakt

Mõned perekonna Konjac mugulaliigid on rikkad konjaci polüsahhariidide poolest, eriti valged konjac ja lillede konjaki sordid, mille sisaldus on kuni 50–65%. Konjaci polüsahhariid, tuntud ka kui konjaci viinamarjamannaan, on lineaarne polümeerühend, mis koosneb paljudest β-1,4-glükosiidsidemetega seotud mannoosist ja glükoosist. Selle molekuli mõnel suhkru külgahelal on teatud arv atsetüülrühmi, glükoosi ja mannoosi molekulaarsuhe on 1:1,5-1,7, molekulmass võib ulatuda 106 daltonini, viskoossus on äärmiselt kõrge. on vees lahustuv, vees on paisumisaste äärmiselt suur ja sellel on spetsiifiline bioloogiline aktiivsus. Konjac Need omadused määravad, et konjaci polüsahhariidil on mitmesuguseid kasutusviise. Lisaks meditsiinile kasutatakse konjaci polüsahhariide laialdaselt tekstiilis, trükkimisel ja värvimisel, kosmeetikas, keraamikas, tulekaitses, keskkonnakaitses, sõjatööstuses, naftauuringutes jne. Lisaks toodetakse 30%-40% kärbsepulbrist. konjaci pulbri töötlemine. Kuna kärbsepulber sisaldab ka teatud koguses viinamarjamannaani, on kärbsepulber samuti looduslik polümeerühend, mille põhiosa on polühüdroksüühendid. Sarnaselt tärklisega saab valmistada ja kasutada reovees lahustuvate raskmetallide ioonide sadestamiseks ksantaadi estreid.

Toote tutvustus

Rakendus

1. Meditsiin;

2. Toit;

3. Tervisetooted.