Lagritsa ekstrakt

Lagritsa kuivatatud juured on pikad silindrilised, hargnemata ja lõigatud 30–120 cm pikkusteks ja 0,6–3,3 cm läbimõõduga osadeks. Lagritsa väliskest koos nahaga on erineva tihedusega ja on punakaspruun, pruun või hallikaspruun, ilmsete kortsude, soonte ja hõredate peente juurejälgedega. Läätsekesed on horisontaalsed, kergelt väljaulatuvad ja tumekollased. Lõikepinnad mõlemas otsas on tasapinnalised ja lõikepinna keskosa on veidi vajunud. Kvaliteet on kindel ja raske. Läbilõige on kiuline, kollakasvalge ja pulbriline, silmnähtava rõngamustri ja krüsanteemi keskosaga, moodustades sageli pragusid. Sellel on veidi spetsiifiline aroom ning magus ja eriline maitse. Risoomi kuju sarnaneb juure omaga, kuid pinnal on pungajäljed ja ristlõike keskel on säsi. Roosa muru on lame, helekollane, kiuline ja pikisuunaliste pragudega. Kooritud lagrits on õhukese pingul, vagude, punakaspruuni, tihke tekstuuriga, piisava pulbrilisusega, kollakasvalge ristlõikega. See toode on lagritsaekstrakt, mis on saadud liblikõieliste Glycyrrhiza uralensis Fisch., Glycyrrhiza inflata Bat kuivatatud juurtest. või Glycyrrhiza glabra L.

Toote tutvustus

Rakendus

1. Meditsiin;

2. Tervislik toit

2. Kosmeetika;

3. Magustavad lisandid.