Vaarika ekstrakt

Maitselt on hapu ja magus ning taime okstel on okastakad. Vaarikal on palju varjunimesid.

Vaarikavili on vili, saadaval punase, kuldse ja mustana. Seda kasutatakse puuviljana Euroopas ja Ameerika Ühendriikides. See on Hiinas laialt levinud, kuid on vähe tuntud. Seda kasvatatakse ainult kirdeosas väikestes kogustes ja see on turul suhteliselt haruldane. Vaarikat saab kasutada meditsiiniliselt ja sellel on palju raviväärtusi. Selle viljadel on neere toniseeriv ja afrodisiaakum. Vaarikaõli on küllastumata rasvhape, mis võib soodustada hormoonide sekretsiooni eesnäärmest.

Vaarika vili on söödav ja seda on Euroopas pikka aega kasvatatud. Enamikku kasvatatavatest sortidest kasutatakse puuviljadena. Vaarika viljad on rikkad A-vitamiini, C-vitamiini, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi ja teiste toitainete ning suure hulga kiudainete poolest. Iga 100 grammi vaarikaid sisaldab 87% vett, 0,9 grammi valku, 4,7 grammi kiudaineid ja võib anda 209,3 kilodžauli soojust. Vaarikad võivad tõhusalt leevendada südame-veresoonkonna haigusi, nagu stenokardia, kuid mõnikord põhjustada kerget kõhulahtisust. Vaarika vili on hapu ja magus ning seda tuntakse "kuldse puuviljana".

Toote tutvustus

Rakendus

1. Toit;

2. Tervisetooted;

3. Kosmeetika;

4. Funktsionaalsed joogid